起名字不能用水字的原因有以下几点：

1.避免重名：使用常见字或者容易被人选用的字会增加起名字重名的概率。水字在中国汉字中非常常见，很多人可能会选择使用水字来起名，导致起名字重复的情况。

2.缺乏个性和独特性：起名字时，人们常常希望给自己或者孩子起一个独特、个性化的名字，以突出个人特点。而使用常见字如水字，会使名字缺乏独特性，难以与众不同。

3.形象不明确：水字作为一个常见字，在象征意义上较为广泛，很难给人一个明确的形象感受。起名字时，有时希望通过名字传递一种特定的形象或者意境，而使用水字可能无法满足这一需求。

4.文化含义复杂：在中国文化中，水字有着多种含义和象征意义，如涵养、柔软、流动、清澈等。起名字时，需要考虑名字所涵盖的文化含义，以避免不适当或者误导性的意义。

综上所述，起名字时应该尽量避免使用水字，以增加名字的个性化和独特性，避免重名，同时需要考虑名字所涵盖的文化含义。